Разблокирование в ходе специальной военной операции Северо-Крымского канала позволило начать рисоводам посевную кампанию
Впервые за восемь лет крымские аграрии приступили к посеву риса. И.о. министра сельского хозяйства республики Алиме Зарединова рассказала, что в этом году культуру посадят в трех районах Крыма – Раздольненском, Красноперекопском и Нижнегорском. Общая площадь посадки составит 632 гектара.
До 2014 года рис в Крыму выращивали на площади 13,5 тысячи гектаров, но после перекрытия властями Киева поставок днепровской воды по Северо-Крымскому каналу, аграрии были вынуждены прекратить заниматься рисоводством. Теперь же подача воды возобновлена и выращивание культуры вновь стало возможным.
«Первое в этом году предприятие начинает сеять рис. Понимаем, что уже в следующем году оно сможет вернуться к тем площадям, которые засевали до 2014 года», – заявила Алиме Зарединова.
Сергей Романченко – директор предприятия «Днепровский», которое первым начало посевную кампанию, рассказал, что семена культуры Крыму предоставил Краснодарский институт риса, который сотрудничает с крымскими аграриями. Однако, в дальнейшем республика планирует самостоятельно воспроизводить посевной материал.
«Планируем засеять в этом году 148 гектаров. Это семенной фонд на будущие годы, в том числе и для соседей. Рис – это очень трудоемкая культура, ее просто взять и посеять невозможно. Более того, если нет построенной рисовой системы, рис посеять не получится. Сеять в каком-то другом регионе будет весьма проблематично – нужна серьезная подача воды», – объяснил Романченко.
Он добавил, что рис сеют в специально подготовленные чеки, уровень грунта в которых выровнен с перепадом высоты не более 2 сантиметров, чтобы держался уровень воды. Затем чеки заполняют водой – это занимает несколько дней, нужно 25-40 тысяч кубометров воды на гектар. Сбор урожая планируют в сентябре. Предприятие рассчитывает собрать 60-80 центнеров риса с гектара.
Министерство сельского хозяйства Крыма совместно с федеральным ведомством намерено оказать государственную поддержку «рисовой» отрасли республики. Ранее глава Крыма Сергей Аксёнов объявил, что воду из Северо-Крымского канала аграриям республики будут поставлять бесплатно до конца этого года.
Помимо выращивания риса, разблокирование Северо-Крымского канала позволило возродить работу предприятий, занимающихся разведением рыбы в искусственных прудах.
