Запасы зерна в Грузии закончились. Мукомольные заводы закрываются один за другим, оставляя тысячи людей без работы…
Ранее Грузия потребляла в год примерно около 600 тысяч тонн пшеницы, и лишь 15% из этого количества – зерно собственного производства. Основной импортер зерна для Грузии – Россия. Однако уже в прошлом году ситуация стала меняться, так как РФ начала повышать экспортную пошлину на этот продукт: сейчас она составляет 129,2 долларов за одну тонну. И грузины стали закупать вместо зерна муку, экспорт которой не облагается пошлинами. За считанные месяцы импорт российской муки в Грузию увеличился в три раза, а грузинские мукомолы начали сворачивать производство еще в январе 2022г., так как работы практически не было.
Леван Силагава, исполнительный директор Ассоциации производителей пшеницы и муки Грузии: Сейчас в Грузию зерно уже не завозится, последние запасы пшеницы перерабатывают и заводы останавливаются. Причина этому – разный налоговый режим, который подразумевает импорт муки и импорт пшеницы. И в итоге обходится пшеница гораздо дороже, чем мука. Поэтому не выгодно завозить пшеницу в Грузию. При том переработанная мука из завезенной пшеницы будет дороже, добавится примерно более одного доллара на мешок. Потому и закупается импортная мука.
И страна активно закупает заграничную муку, опять же из России. Только почему-то цена на хлеб все равно растет. К примеру, в апреле при годовой инфляции в 12.8% специалисты посчитали, что цена на хлеб и хлебобулочные изделия за год повысилась почти на 29%. К этому добавилась еще одна тревога. В связи с новостью о закрытии мукомольных производств население стало беспокоиться о дефиците муки. Притом беспричинно – муку закупают регулярно, что подтверждают в министерстве сельского хозяйства.
Отар Шамугия, министр сельского хозяйства Грузии: Хочу сказать, что проблем по поводу запасов не существует. Мы завезли еще 54 тысячи тонн муки. Что касается завоза пшеницы, мы всё ещё ведем переговоры.
Все бы ничего. Однако по рекомендациям ООН, в стране должны быть двухмесячные запасы именно зерна, а не муки. К тому же мука имеет короткий срок годности. Вдобавок к этому при разрушении сферы мукомольных заводов остаются тысячи безработных граждан. Конечно, полное исчезновение мукомольного производства ненадолго оттянет предстоящий сезон: через месяц – полтора в Грузии уже будет собственный урожай пшеницы. Однако, что делать людям потом, после переработки местного зерна, то есть еще через пару месяцев?
Ассоциация производителей пшеницы и муки Грузии предлагает планы по решению проблем. Эта сфера промышленности хочет сохранить производство, предлагая правительству нивелировать разницу между пошлинами на импорт муки и пшеницы.
Леван Силагава, исполнительный директор Ассоциации производителей пшеницы и муки Грузии: Мы ищем баланс, у нас есть план и конкретные предложения. Есть не только требования, но и обязательства, которые мы готовы на себя взять. И это касается главного вопроса – стабилизации цены хлеба, мы обязуемся поставлять хлебозаводам муку по приемлемой стоимости. Сейчас идет активная работа над этими планами.
К слову, Грузия пыталась искать других поставщиков пшеницы, однако, конкурировать по цене с российским зерном сложно. Географически РФ граничит с Грузией, потому затраты на перевозку минимальные. Очень дорогая логистика выходит при закупке зерна из Казахстана, Румынии или Болгарии. Да и импорт муки из России тоже дешевле, чем из других стран.
Сейчас грузинское правительство задумалось о частичном импортозамещении. Но там тоже не всё просто.
Леван Силагава, исполнительный директор Ассоциации производителей пшеницы и муки Грузии: С 1 га мы собираем 2.3 тонны пшеницы, а средний европейский уровень это 6-7 тонн с 1 га. Если мы выйдем на европейский уровень, то сможем в три раза повысить сбор грузинской пшеницы и довести показатели с 15% до 45% собственного зерна, что реально.
При этом министерство сельского хозяйства предлагает расширить и территорию пахотных земель. Для достижения результата работа должна идти по многим направлениям. По оптимистичным прогнозам на такой уровень импортозамещения Грузия сможет выйти через 2-3 года. В любом случае, эти вопросы затягивать не получится, а значит, о решении правительства и новых планах будет известно уже скоро. Сбудутся ли они – жизнь покажет.
